Fábrica de pastas familiar,creada en 1978. Comenzó realizando todos los 29 ñoquis artesanales; con el correr del tiempo y mucho esfuerzo llegaron las tan anheladas Racca, Cerrini y Russo( raviolera, sobadora y ñoquera).

Hoy, ya atendida por la 2da y 3er generación, brindan a los berissenses el mismo sabor y amor por la cocina como hace 48 años. Seguimos apostando a nuestra querida ciudad de Berisso y por ello compramos La Dalessio, sumando así a nuestra lista de exquisiteses los fuccile, macarrones y cinta argentina que comían nuestros abuelos inmigrantes.

Fuccile

Macarrones

Cinta Argentina